【秋田グルメ】大好きなお蕎麦屋さん「たちばなや」

こんばんは、飯島かさほです！

もうすぐ2月も終わり。春が近づいていますねー。

秋田の桜は、「角館の武家屋敷」が有名ですよ🌸

桜の頃に紹介しますね♬

今日は飯島が個人的に大好きなお蕎麦屋さん「たちばなや」のレポいきます！

◇ ◇ ◇

「たちばなや」地域に愛されるお蕎麦屋さん

秋田市の駅前から車で約10〜15分ほど、新国道が通り商業施設や住宅が密集する中心エリア「泉」にあります。

とても美味しい蕎麦が食べられる「たちばなや」は、昼でも夜でもほかのお客さんがいないのを見たことがありません。

家族で訪れる年配の方から、若いデート中のお二人、お仕事の最中か帰りと思われる会社員まで。年層問わず愛される味なんだなーとわかります。

だって美味しいもん！！

麺はコシがあって少し太め。噛みごたえがあり、しっかりそば粉の風味を感じます。

「たちばなや」は「冷やし」で食べる！

こちら、たちばなやのメニューの一部です。

赤文字で「冷たいそばがおすすめ」とある通り、たちばなやでは冷やし蕎麦を注文するのがおすすめ！

逆に言えば、温かい蕎麦を注文すると、「あれ、いつものあの美味しさは？！」とビックリするくらい、冷たい蕎麦の方が美味しいです。

もう、冷たい蕎麦用に作ってるよね？っていう勢いですね。笑

でも、温かいそば茶が飲み放題だから、寒い日も心配なし☆

普段は温かいお蕎麦しか食べない方でも、「たちばなや」に行ったらぜひ冷たいお蕎麦を食べてみてくださいね。

「たちばなや」は天ぷらも絶品

たちばなやはメニューがとっても豊富。

シンプルなかけそば、もりそば、ざるそばや、温かいお蕎麦のほか、丼とセットになったメニューに丼の単品もあります。

丼メニューも山の幸から海の幸とさまざまですが、ぜひ一緒に食べていただきたいのが天ぷらです！

写真はミニかき揚げ丼。ミニなのにボリュームがすごい。

さっくさくで油がしつこくなく、ご飯が進むかき揚げです。タレも美味しくて、足りなかったら追いタレできるように別でタレも持ってきてくれます。人気は穴子天丼です。

私はえび天か舞茸天ぷらを食べることが多いんだけど、こちらもサクサクだし、中の素材がまたうまい！

べちゃべちゃしてるなーとか、油が時間たってるなーとか、一度も思ったことがありません。

飯島おすすめは「冷やしたぬきそば」

どれにしよー（滝汗）と迷った挙句、最終的に頼んでしまうのが「冷やしたぬきそば」です。

深い丼でくるので、一見温かいお蕎麦のように思いませんか？

でも冷やしですよー♬想像以上でしょ？いろいろなお店の、平たい椀にこんもり蕎麦&少しのつゆとはレベルが違う！

実は飯島は月見蕎麦や月見うどんが大好きでして。でも天ぷら要素も感じたいのですよ。そんな飯島みたいな人のためにあるとしか思えない「冷やしたぬきそば」！

麺はコシがあり力強くしまっている感じ。しかも太めながら、「ずずーっ、ぎゅっぎゅっ」と勢いよく食べられます。

つゆは少し濃いめかな？麺に負けないし、麺についてきた分のつゆでしっかり味の濃さを感じられます。秋田らしいしょっぱさかも！

どれにしようかなと迷ったら「冷やしたぬきそば」を試してみてください。

たちばなやの店舗情報

たちばなやは、秋田市泉を通る新国道の、「洋服の青山」さんや「ラーメン麺まる」さんがある交差点を東の泉エリア側に曲がってしばらく行った交差点にあります。

ちなみに新国道の交差点を反対に曲がると八橋エリア。「ツルハ」さんがあったら間違った！と思ってください。

住所：秋田県秋田市保戸野八丁5-6

電話：018-865-2477

定休：水曜夜

駐車場は、お店の隣に3台、交差点のはす向かいに3〜4台、お店が入ってるビルの裏に2台あります。

ビル裏は狭いので注意してください。

スペシャルメニューもある「たちばなや」堪能

秋田市の泉エリアにある「たちばなや」さんでした。

たちばなやの魅力は「今日はこれがお買い得！」というメニューを用意してくれていること。主にセットメニューですが、「冷やしかけそばと海鮮丼のセットが今日だけ750円！」といった具合に、メニューのどれか一つが格安サービスメニューになるんです。

最高、これ最高。

女性店員さんが明るくチャキチャキで「どれにする？？」と思い切りタメ口できますが、そこはご愛嬌でお願いいたします！

たちばなやの冷たいお蕎麦、ぜひご賞味ください♬

◇ ◇ ◇

暖かくなってきたから、たちばなやに行く回数も増えるな。。

秋田市内はほとんど雪が積もらないまま春に向かっています。

道路が走りやすいのは非常にありがたいけど、天変地異が起こる気がして怖いのは私だけ？？？

先日も北海道で大規模な地震がありました。

いつ何が起きるかわかりません。

皆さま、体と心と毎日を大切にお過ごしください！

飯島はまた頭の中で旅の地図を広げます♬

それでは本日はここまで！

お付き合いいただきありがとうございました。

飯島かさほ☆